De nyöppnar saknat café i Blekinge

Var stängt förra sommaren – nu tar nya arrendatorer över: ”Jätteroligt”:

1 person har reagerat på denna nyheten

delningar

Under förra säsongen var Hembygdscaféet i Holmsjö stängt. Men i år dras verksamheten igång igen av Nedzad och Silvia Balesic.

– Det var en ren slump. Min man jobbar med en kvinna från Holmsjö och de började prata och då frågade han vem det är som öppnar, då var det inte klart. Men nästa dag kommer han och säger att han öppnar, säger Silvia Balesic.

Nu på lördag, den 1 juni, öppnar serveringen och man kommer ha öpet i stort hela sommaren.

– Vi öppnar på lördag, men förbereder redan nu med mat, kakor och allt det man måste förbereda. Idag hade vi faktiskt en grupp pensionärer här på lunch som hade beställt innan. Men officiellt öppnar vi på lördag, säger Silvia Balesic.

Foto: Privat.

Hon berättar att deras beslut att öppna har mottagits väl av Holmsjöborna.

– Reaktionen idag från pensionärerna är bra och från de andra också. De som känner oss tycker att det ska bli jätteroligt att vi driver den nu. MEn det är lite nervöst, det är något nytt. Men vi hoppas att det blir bra, säger hon.

Tanken är att Silvias kusin från Bosnien ska komma dit och hjälpa till.

– Eller egentligen är det hon som är huvudpersonen, inte jag. Vi pratade om det när vi var på semester. Hon är normalt professor, men har tagit tjänsteledigt och ville testa något nytt, säger Silvia Balesic.

Har du ett nyhetstips? Tipsa redaktionen genom att klicka här.

delningar

Nyhetsbrev

Prenumerera på Sveriges snabbaste och mest ultralokala nyhetsbrev. Här får du nyheter om stora som små händelser.
Genom att skicka in mina uppgifter godkänner jag 24 Sveriges data- och cookiepolicy.

Relaterade artiklar