Laddar

Blekingekafé tar sig in i välrenommerad guide

Ett av 42 nya kaféer på listan.

delningar

Årets White guide för kaféer innehåller 338 kaféer jämfört med 351 i förra årets guide.

42 nya kaféer i landet har kvalificerat sig till guiden varav fyra har gjort comeback.

Under året har White Guides anonyma testare besökt över 400 caféer runt om i hela Sverige.

– Bland årets cafétrender kan vi bland annat se ett nytt intresse för att återupptäcka, förnya och förbättra lite okända bakverksklassiker, ett allt starkare intresse för ursprungsteer och att frukost-hela-dagen-konceptet är här för att stanna, säger caféredaktör Lena Ilkjaer i ett pressmeddelande.

Från Blekinge finns fyra kaféer representerade, varav ett – Systrarna Lindqvists Café & Surdegsbageri – är helt nya på listan.

Tidigare i år utmärkte man sig bland annat genom att vinna utmärkelsen Karlskronas bästa semla 2018.

Blekinges kaféer i White Guide 2018

Café Sött & Salt, Fågelmara

Mandeltårtan, Ronneby

Ritz Conditori, Sölvesborg

Systrarna Lindqvists Café & Surdegsbageri, Karlskrona

Källa: White Guide.