Sölvesborgsbrödernas öl på skånsk festival

"Jag tror att folk kommer att bli förvånade".

Mattias Nilsson

Mattias Nilsson

Kl.19:11, 11 oktober, 2017

Sölvesborgsbrödernas öl på skånsk festival
Bröderna Daniel och Johan till vänster. Foto: Privat.

Allting började med en fredagsöl för några år sedan. Tanken på att brygga ett eget öl kom till liv och 2015 etablerades varumärket Röstånga Raj Raj av bland annat bröderna Daniel Unnerbäck och Johan Dalén, bägge från Sölvesborg.

Basen för bryggeriverksamheten är nämligen Röstånga i Svalövs kommun i Skåne och nu till helgen har man siktet inställt på Malmös första folkölsfestival som äger rum på Slottsträdgårdens kafé. 

– Jag tror att vår Cold Brew-folköl kommer att väcka berättigad uppmärksamhet på mässan. Det är en välhumlad med fruktiga, friska citrusdofter i näsan, IPA-karaktär i gommen och sedan en mycket behaglig eftersmak av kaffe som rullar in sedan man satt ner flaskan eller glaset. Jag tror att folk kommer att bli förvånade över att det går att få ner så mycket smak i en folköl, säger Johan Dalén självsäkert.

I dag brygger Raj Raj både lättöl, folköl och starköl.

– En målsättning från början har varit att också brygga riktigt god lättöl och folköl. Det ska vara möjligt att alltid dricka en god öl – även om man är ute på lunchen, kör bil eller av annan anledning vill avstå alkohol, säger Johan Dalén som vill betona att det är hans bror Daniel som är den som kör det tunga lasset i bryggeriföretaget.

Redan innan helgens folkölsfestival har man rönt en viss framgång med sina produkter.

– Vi gjorde en Cold Brew Coffee IPA till Malmömässan, som blev den högst rejtade bland deltagarna där. Vi hade tänkt att den skulle räcka hela helgen, men den tog slut på fyra timmar. Det är den ölen som vi nu har gjort en folkölsvariant av, och vi samarbetar med Baristashopen.se, som är Sveriges ledande distributör av hantverkskaffe och nu har tagit fram ett kaffe som ska passa smakerna i ölen perfekt.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

JUST NU: Flera fordon i kollision

Räddningstjänsten har ryckt ut. Texten uppdateras.

Viktor Jerner

Viktor Jerner

Kl.18:15, 17 december, 2017

JUST NU: Flera fordon i kollision
Foto: Arkiv

Klockan 18.02 på söndagskvällen larmades räddningstjänst till Blekingevägen i Sölvesborg med anledning av en trafikolycka.

Två bilar ska ha varit inblandade i kollisionen.

Texten uppdateras. 

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

KLICKTOPPEN: Hetaste bostäderna just nu

Här är de mest klickade annonserna på Hemnet.

Nanna Jami

Nanna Jami

Kl.18:56, 16 december, 2017

KLICKTOPPEN: Hetaste bostäderna just nu

1. Norjevägen 84 i Sölvesborg. Pris: 875 000 kronor. Antal klick: 8 510. 

”Här erbjuds ett mycket trevligt boende strax utanför Norje. Till torpet finns en stenlänga i vinkel med gott om utrymmen, förrådsbyggnad, en 9963 kvadratmeter stor gammaldags trädgårdstomt”, skriver mäklaren i sin annons. 

Foto: Svensk Fastighetsförmedling Sölvesborg

Foto: Svensk Fastighetsförmedling Sölvesborg


2. Vallby 171 i Karlskrona. Pris: 1 950 000 kronor. Antal klick: 5 892. 

”Charmigt bostadshus med eldstäder. Renoverat under senaste åren. Flera ekonomibyggnader,” skriver mäklaren i sin annons. 

Foto: Mäklarhuset Karlskrona

Foto: Mäklarhuset Karlskrona


3. Hasselbergsvägen 6 i Ronneby. Pris: 795 000 kronor. Antal klick: 4 601.

”Äldre funkisvilla med stora möjligheter, belägen på populära Gamla Hulta. Villan kan med fördel användas både för enfamilj eller flerfamiljsboende,” skriver mäklaren i sin annons. 

Foto: Fastighetsbyrån Ronneby

Foto: Fastighetsbyrån Ronneby


4. Backabovägen 37A i Karlskrona. Pris: 1 995 000 kronor. Antal klick: 4 425.

”Radhus till stor del renoverat under 2000-talet med påkostade investeringar; tak, panel, 3-glasfönster, badrum/wc, wc-rum, kök, luft/luftvärmepump och mekanisk från luftsventilation”, skriver mäklaren i sin annons. 

Foto: Fastighetsbyrån Karlskrona

Foto: Fastighetsbyrån Karlskrona


5. Blankvägen 31 i Ronneby. Pris: 545 000 kronor. Antal klick: 4 349. 

”Äldre åretruntboende/fritidshus beläget på en stor friköpt tomt om 6 206 kvm. Fastigheten ligger i utkanten av samhället men med gångavstånd till skola och affär”, skriver mäklaren i sin annons. 

Foto: Fastighetsbyrån Ronneby

Foto: Fastighetsbyrån Ronneby


 

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Här jobbar flest inom näringslivet i Blekinge

Så ser det ut i länet.

Nanna Jami

Nanna Jami

Kl.11:21, 16 december, 2017

Här jobbar flest inom näringslivet i Blekinge
Foto: Arkivbild

77 procent av dem som arbetar i Olofström, gör det inom näringslivet. I Karlskrona och Karlshamn är motsvarande siffra 54 procent. Det visar färsk statistik från Statistiska centralbyrån, SCB.

– Det är nästan omöjligt att titta på en enskild kommun, särskilt i storstadsregionerna, utan att förstå hur omgivningen ser ut. Det finns alltid en interaktion och man måste se platserna i relation till varandra för att det ska bli logiskt. I storstäderna är vissa kommuner väldigt boendeorienterade och andra arbetsorioenterade, säger John Östh, kulturgeograf vid Uppsala universitet, till Nyhetsbyrån Siren.

naringsliv-blekinge

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Utryckning efter larm om husbrand

(Uppdaterad 19:15) Under fredagskvällen larmades räddningstjänsten om en husbrand.

Viktor Jerner

Viktor Jerner

Kl.18:44, 15 december, 2017

Utryckning efter larm om husbrand
Foto: Arkiv/Casper Johansson

Klockan 18.35 larmades brandkåren till Idrottsvägen i Sölvesborg med anledning av en misstänkt brand.

Enligt initiala uppgifter rörde det sig om ett vitt tegelhus som brann. När räddningstjänsten anlände så hittades inget.

– Vi skickade dit en person för att kontrollera och vi hittade inte så mycket till brand. Någon hade ringt in om att det luktade konstigt och att rök syntes, men det var helt naturlig eldning hur en skorsten, säger Robin Linde, räddningschef på räddningstjänsten.

Förmodligen hjälpte kylan till att lura personen som larmade.

– Eftersom det är kyligt ute så har röken vandrat ner lite och lagt sig suspekt i höjd med gatljusen, men det var som sagt ingenting, säger Robin Linde.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

SMHI: Så blir helgens väder i Blekinge

Så blir vädret i kommunerna, enligt SMHI:s senaste prognos.

Magnus Jansson

Magnus Jansson

Kl.18:08, 15 december, 2017

SMHI: Så blir helgens väder i Blekinge
Foto: Arkiv

Det väntar en helg med växlande väder i Blekinges kommuner, enligt SMHI:s senaste prognos.

Under lördagen väntas växlande molnighet på flera håll under dagen. Framåt kvällen – och natten mot söndag – kan det komma enstaka nederbörd. Troligtvis i form av snö.

Söndagens tredje advent förväntas bli kylig och det finns goda chanser till soligt och klart väder.

Sölvesborg:
skarmavbild-2017-12-15-kl-15-17-17

Olofström: 
skarmavbild-2017-12-15-kl-15-16-17

Ronneby:
skarmavbild-2017-12-15-kl-15-14-42

Karlskrona:
skarmavbild-2017-12-15-kl-15-12-54

Karlshamn:
skarmavbild-2017-12-15-kl-15-11-09

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Stäng