Sölvesborgsbrödernas öl på skånsk festival

"Jag tror att folk kommer att bli förvånade".

Mattias Nilsson

Kl.19:11, 11 oktober, 2017

Sölvesborgsbrödernas öl på skånsk festival
Bröderna Daniel och Johan till vänster. Foto: Privat.

Allting började med en fredagsöl för några år sedan. Tanken på att brygga ett eget öl kom till liv och 2015 etablerades varumärket Röstånga Raj Raj av bland annat bröderna Daniel Unnerbäck och Johan Dalén, bägge från Sölvesborg.

Basen för bryggeriverksamheten är nämligen Röstånga i Svalövs kommun i Skåne och nu till helgen har man siktet inställt på Malmös första folkölsfestival som äger rum på Slottsträdgårdens kafé. 

– Jag tror att vår Cold Brew-folköl kommer att väcka berättigad uppmärksamhet på mässan. Det är en välhumlad med fruktiga, friska citrusdofter i näsan, IPA-karaktär i gommen och sedan en mycket behaglig eftersmak av kaffe som rullar in sedan man satt ner flaskan eller glaset. Jag tror att folk kommer att bli förvånade över att det går att få ner så mycket smak i en folköl, säger Johan Dalén självsäkert.

I dag brygger Raj Raj både lättöl, folköl och starköl.

– En målsättning från början har varit att också brygga riktigt god lättöl och folköl. Det ska vara möjligt att alltid dricka en god öl – även om man är ute på lunchen, kör bil eller av annan anledning vill avstå alkohol, säger Johan Dalén som vill betona att det är hans bror Daniel som är den som kör det tunga lasset i bryggeriföretaget.

Redan innan helgens folkölsfestival har man rönt en viss framgång med sina produkter.

– Vi gjorde en Cold Brew Coffee IPA till Malmömässan, som blev den högst rejtade bland deltagarna där. Vi hade tänkt att den skulle räcka hela helgen, men den tog slut på fyra timmar. Det är den ölen som vi nu har gjort en folkölsvariant av, och vi samarbetar med Baristashopen.se, som är Sveriges ledande distributör av hantverkskaffe och nu har tagit fram ett kaffe som ska passa smakerna i ölen perfekt.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Retorikexpert till After Work

En av landets mest anlitade föreläsare.

Mattias Nilsson

Kl.14:54, 23 februari, 2018

Retorikexpert till After Work
Foto: Pressbild.

Fredagen den 4 maj anordnar Sölvesborgs kommun en näringslivsdag i Slottslängorna, som 24Blekinge.se tidigare berättat.

Nu står det klart att en av Sveriges mest inspirerande talare inom området retorik och strategisk kommunikation: Kjell Dahlin, kommer att föreläsa under dagen, meddelar Sölvesborgs kommun.

LÄS MER: TV-kändis till näringslivsdag

Kjell Dahlin är retorikexpert, författare, utbildare och föreläsare. I sin föreläsning beskriver han vilken oerhörd kraft retoriken har när man möter andra människor. På ett intelligent och humoristiskt sätt berättar Kjell hur du lyckas med din kommunikation.

– Kjells budskap är klockrent, och innehåller en stor dos igenkänningshumor gällande attityder och företagskulturer, säger näringslivschefen Stefan Olofsson i en kommentar.

Evenemanget Näringslivsdagen har tidigare beskrivits lite som ett slags after work för kommunens företagare.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Kvinna hotade sina grannar – greps

Den misstänkta kvinnan sitter nu anhållen.

Josefine Göransson

Kl.06:28, 23 februari, 2018

Kvinna hotade sina grannar – greps
Foto: Petter Arvidson / Bildbyrån

Vid 21.40-tiden på torsdagskvällen larmades polisen till en adress i Ronneby. På platsen greps en kvinna som nu är misstänkt för olaga hot och ofredande.

– Hon ska ha hotat sina grannar och betett sig illa, säger Jessica Mårtensson, Inre befäl vid polisen i Karlskrona.

Den misstänkta kvinnan, som är i 60-årsåldern, sitter nu anhållen.

 

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Så många barn vräks från sitt boende i Blekinge

Kronofogden har tagit fram statistik.

Mattias Nilsson

Kl.21:06, 22 februari, 2018

Så många barn vräks från sitt boende i Blekinge
Foto: Pexels.

Under 2017 vräktes 13 barn i Blekinge från sina boenden, visar ny statistik från Kronofogden.

skarmavbild-2018-02-22-kl-12-47-24

Statistiken visar utvecklingen av antalet ansökta och genomförda vräkningar, samt antalet ansökningar och beslut om betalningsföreläggande gällande vräkning.

2015 var antalet verkställda avhysningar 35 stycken i länet, 2016 var de 19 och förra året ökade de till 26.

Ronneby är den kommun i länet där antalet ansökningar om avhysning varit som störst de senaste två åren.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Beskedet: Då slår den sibiriska kylan till mot Blekinge

"Det kommer bli kallare och kallare."

Mattias Nilsson

Kl.20:02, 22 februari, 2018

Beskedet: Då slår den sibiriska kylan till mot Blekinge
Foto: Wikimedia.

Den som trodde att våren var på väg får nog lov att tänka om. Redan till slutet av den här veckan kommer kylan in från nordost, norra Finland och Ryssland, och drar in över Blekinge.

Till helgen väntas det bli flera minusgrader på dagarna och upp till åtta-nio minusgrader på kvällarna och nätterna.

– Det kommer bli kallare och kallare under veckan och framför allt början på nästa vecka slår det till, säger Lars Rydqvist, meteorolog på StormGeo, till Kvällsposten.

Dessutom ser det ut som att det kan komma att falla en hel del snö över länet redan under söndagen – och snöfallet ser ut att hålla i sig fram till fredag i nästa vecka.

– När vi kommer ner till Skåne och Blekinge ligger vi på några plusgrader och mycket moln som det kan komma några snöflingor från, säger Lars Rydqvist och syftar på onsdagen och torsdagens väder.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

LISTA: Så mycket tjänar Ica-handlarna i Blekinge

Så ser det ut i Blekinge – kommun för kommun.

Nanna Jami

Kl.18:58, 22 februari, 2018

LISTA: Så mycket tjänar Ica-handlarna i Blekinge
Foto: Arkivbilder

Tidningen Expressen har sammanställt en listan på samtliga Ica-butiker i landet efter bokslutet 2016. Här är butikerna i Blekinge som gjort störst utdelning till sina ägare och som har bäst resultat, intäkter, under det aktuella året.

KARLSKRONA: 

Cityhallen Karlskrona.
Omsättning: 132,732 miljoner kronor.
Intäkter: 6,314 miljoner kronor.
Utdelning: 9,5 miljoner kronor.

Supermarket Jämjö.
Omsättning: 96,909 miljoner kronor.
Intäkter: 3,909 miljoner kronor.
Utdelning: Noll/ingen uppgift

Supermarket Rödeby Allivs.
Omsättning: 51,981 miljoner kronor.
Intäkter: 0,846 miljoner kronor.
Utdelning: 0,5 miljoner kronor.

ICA Nära Torhallen.
Omsättning: 11,167 miljoner kronor.
Intäkter: -0,074 miljoner kronor.
Utdelning: Noll/ingen uppgift.

ICA Maxi.
Omsättning: Noll/ingen uppgift.
Intäkter: Noll/ingen uppgift.
Utdelning: Noll/ingen uppgift.

ICA Nära Lunden.
Omsättning: 15,258 miljoner kronor.
Intäkter: 0,24 miljoner kronor.
Utdelning: 0,1 miljoner kronor.

ICA Nära Nättran.
Omsättning: 22,927 miljoner kronor.
Intäkter: 0,716 miljoner kronor.
Utdelning: 1 miljon kronor.

ICA Nära Senoren.
Omsättning: 15,394 miljoner kronor.
Intäkter: 0,656 miljoner kronor.
Utdelning: 0,15 miljoner kronor.

RONNEBY: 

ICA Nära Johannishus.
Omsättning: 13,293 miljoner kronor.
Intäkter: 0,239 miljoner kronor.
Utdelning: Noll/ingen uppgift.

ICA Nära Bräkne-Hoby.
Omsättning: 49,604 miljoner kronor.
Intäkter: 1,759 miljoner kronor.
Utdelning: 1,7 miljoner kronor.

ICA Maxi.
Omsättning: 294 088 miljoner kronor.
Intäkter: 8,52 miljoner kronor.
Utdelning: 2,926 miljoner kronor.

KARLSHAMN:

Kvantum.
Omsättning: 141,33 miljoner kronor.
Intäkter: -0,536 miljoner kronor.
Utdelning: Noll/ingen uppgift.

ICA Nära Laxen.
Omsättning: 26,017 miljoner kronor.
Intäkter: 0,487 miljoner kronor.
Utdelning: 0,3 miljoner kronor.

SÖLVESBORG: 

Supermarket.
Omsättning: 111,123 miljoner kronor.
Intäkter: 1,863 miljoner kronor.
Utdelning: 1,5 miljoner kronor.

OLOFSTRÖM: 

ICA Maxi.
Omsättning: 156,833 miljoner kronor.
Intäkter: 6,645 miljoner kronor.
Utdelning: 1,541 miljoner kronor.

ICA Nära Träffen.
Omsättning: 19,352 miljoner kronor.
Intäkter: 1,586 miljoner kronor.
Utdelning: 1 miljon kronor.

 

 

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Stäng