Fiskaffärens förvandling – blir delikatessbutik | Nyheter i Blekinge – 24 timmar om dygnet – Helt gratis

Fiskaffärens förvandling – blir delikatessbutik

Nu står det klart vem som tar över lokalerna som tidigare hyst både både Holst Fisk och Smedjegatans Fisk. Det blir delikatessbutiken lite längre neråt gatan.
"Skönt. Då slipper vi byta namn", säger ägaren Anne-Lie Karlsson till 24Blekinge.se.

Mattias Nilsson

Kl.21:01, 8 mars, 2017

Fiskaffärens förvandling – blir delikatessbutik
Foto: Public domain pictures/Mattias Nilsson

I september lade ägarna till Smedjegatans fisk i Karlskrona (tidigare Holst fiskaffär) ut en annons om försäljning.

En månad senare gick man i konkurs.

Nu kommer det att bli nytt liv i lokalerna, tack vare Smedjegatans delikatesser som flyttar in i slutet av maj.

– Vi kände att vi behövde större lokaler. Framförallt behöver vi ett större och bättre kök. Som det är i dag kan man ju nästan bara koka pasta, säger ägaren Anne-Lie Karlsson till 24Blekinge.se. 

Hon har drivit delikatessbutiken sedan 2014 men rörelsen startade redan 2006 och är rejält inarbetad.

– Våra kunder kommer att känna igen sig, trots flytten. Men det blir mer produkter och ett större utbud, säger Karlsson som är tacksam över att lokalen ligger på samma gata som Smedjegatans delikatesser.

– Det är bra. Nu behöver vi inte byta namn.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Per måste sälja populära skomakeriet

"Det har att göra med mitt hälsotillstånd. Jag måste sälja."

Nanna Jami

Kl.20:00, 23 maj, 2018

Per måste sälja populära skomakeriet
Foto: Arkivbild

Pers skomakeri som ligger i Amiralens köpcentrum i Karlskrona är till salu. Per Frederiksen har divit verksamheten på köpcentret i tre år och innan dess, på 1990-talet, drev han skomakeri i Lyckeby i sju år.

Nu är verksamheten till salu.

– Det har att göra med mitt hälsotillstånd. Jag har lungsjukdomen KOL och min lungkapacitet har minskat med tio procent det senaste året. Jag måste sälja, säger Per Frederiksen.

Han berättar att framtiden är oviss.

– Jag vet inte hur det kommer att bli. Kontraktet för lokalen löper ut den 30 mars 2019. Hittar jag ingen köpare kommer jag fortsätta driva verksamheten fram tills dess. Men förhoppningen är att hitta någon som kan ta över så fort som möjligt.

 

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Blekingekock tar över kända tv-programmet

Har arbetet på ett antal välrenommerade restauranger.

Mattias Nilsson

Kl.18:58, 23 maj, 2018

Blekingekock tar över kända tv-programmet
Foto: Pressbild.

Programmet Strömsö sänds både i SVT, finska YLE och norska NRK sedan 2002 och spelas in på den finska västkusten.

Strömsö är namnet på den byggnad där programmet utspelar sig och har därför också blivit programmets namn.

I september sker årets premiär fast denna gång med en ny tv-kock.

Paul Svensson lämnar över grytor och förkläden till Anders Samuelsson med rötterna i Tromtesunda, nordväst om Skavkulla i Ronneby kommun.

– En klar ära att få vara en del av ett så uppskattat program. Det ska bli kul att få sprida min matfilosofi och kanske väcka lite tankar, säger Anders Samuelsson i ett pressmeddelande.

Under sin karriär har han arbetat på ett flertal välrenommerade restauranger, bland annat på Buustamons fjällgård i Åre där han även var köksmästare, innan han 2007 hittade till Umeå där han har stannat.

– Jag tänker på råvarorna och fokuserar mycket på att ge en berättelse kring maten, varför du har det du har på tallriken. En passion för förädling och odling är något jag har med mig från barnsben.

 

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Yoga i kvällssolen: ”Det är helt magiskt”

I kväll äger det unika evenemanget rum.

Mattias Nilsson

Kl.16:47, 23 maj, 2018

Yoga i kvällssolen: ”Det är helt magiskt”
Foto: Flickr.

I kväll blir det SUP Yoga vid solnedgången i Borgmästarefjärden i Karlskrona.

Det är företaget Fisktorget 7 som arrangerar det hela och det är också på denna adress som det hela inleds med en genomgång klockan 19.15:

– Sedan paddlar vi ut en bit från Fisktorget, ankrar och kopplar ihop oss. Sedan kommer vi att ägna oss åt yoga i kvällssolen och solnedgången. Alla kan vara med enda kravet är att du måste kunna simma. Du behöver inte ha paddlat eller ha sysslat med yoga tidigare, säger Ida Almqvist från Fisktorget 7.

sup-yoga

Evenemanget är avgiftsbelagt och det går att antingen ta med sig egen bräda och paddel eller låna utrustning av arrangören.

– Är man ny börjar man ofta med att sitta ner på brädan och det kan man göra under hela passet om man vill. Jag kommer att köra hela sommaren och så långt in på hösten som det går. Kommer även att ha senare pass på kvällen de kvällar då det är fullmåne. Det är helt magiskt, menar Ida Almqvist som samtidigt avslöjar en nyhet:

– Nytt för i år är att jag även kommer att ha en del tidiga pass på morgonen. Så det blir både morgonpass, kvällspass och senare pass när det är fullmåne. Det är inte svårt att lära sig och alla tar det i sin egen takt. Det är så fantastiskt att paddla och ha yoga ute på havet.

 

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Öresundståg ställs in

Nu får resenärerna i stället åka buss.

Mattias Nilsson

Kl.16:34, 23 maj, 2018

Öresundståg ställs in
Foto: Mostphotos.

Tåg med ordinarie avgång klockan 16:47 från Karlskrona mot Ronneby är inställt på delsträckan Karlskrona-Ronneby och ersatt med buss.

Detta meddelar Blekingetrafiken på sin sajt.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Tre bilar kolliderade – skapade stora trafikproblem

(Uppdaterad 18:04) En bil fick bärgas från platsen.

Mattis Andersson

Kl.16:30, 23 maj, 2018

Tre bilar kolliderade – skapade stora trafikproblem
Foto: Bildbyrån

Klockan 16.19 larmades SOS angående en trafikolycka i Ramdala utanför Karlskrona.

Det var tre personbilar som var inblandade i olyckan likt en serie-krock.

– En bil har bärgats från platsen. Vi är fortfarande på platsen. En part har kunnat köra hem sin bil. Det finns inga uppgifter om personskador, sa Fredrik Bratt, presstalesperson vid polisens ledningscentral.

Trafikverket  rapporterade om stor påverkan på trafiken på väg 737 från Ramdala till Säby/Gängletorp i båda riktningarna. Klockan 18 rapporterades det om att trafiken flöt på som vanligt igen.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Stäng