ÖSTERSJÖFESTIVALEN 2017

Festivalen satsar på god smak

Nu satsar arrangörerna bakom Östersjöfestivalen på en helt ny inriktning gällande mat.
En smakfestival med lokala kockar i duell.

Mattias Nilsson

Mattias Nilsson

Kl.15:09, 9 januari, 2017

Festivalen satsar på god smak
Foto: Flickr.

Det är för att lyfta de lokala mathantverkarna som tanken på en smakfestival kommit till.

Under tre dagar kommer man att sätta fokus på mat och smakupplevelser med koncentration ner mot Näsviken.

Det handlar om småskalighet och lokal produktion. Arrangören Elin Sandelius hoppas även på ett samarbete med ölfestivalen.

– Det hela började med att festivalamiralen Anders Jönsson frågade mig vad jag saknar på Östersjöfestivalen och då blev det naturliga svaret mat och dryck som jag vill sätta mer i fokus. Och mitt förslag föll i god jord, säger Elin Sandelius till 24Blekinge.se. 

Hon tänker sig ett 50-tal utställare men även föreläsare och andra aktiviteter där kärleken till maten och det hållbara sätts i första rummet.

Ett inslag som diskuterats är att låta lokala kockar tävla mot varandra i så kallade kockdueller.

– Jag kan tänka mig att det blir lite som på tv. Speciella rätter som tillagas inom en särskild tidsrymd.

Med den nya smakfestivalen hoppas man binda samman matintresserade från länet men även från Baltikum och involvera alla smakupplevelser som nya svenskar kommit hit med.

– Jag tror att vi kan skapa en bred plattform för mat.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Två anhållna för rån

Två män har anhållits misstänkta för rån och stöld.

Nanna Jami

Nanna Jami

Kl.08:27, 18 augusti, 2017

Två anhållna för rån
Arkivfoto: Casper Johansson

På torsdagen ska en man i Mörrum ha släppt in två män mellan 30 och 40 år i sitt hem. Männen ska ha utsatt mannen i bostaden för våld och sedan stulit något.

De två männen sitter nu anhållna misstänkta för stöld och rån.

– Det finns stora oklarheter kring vad som egentligen har hänt här. Det måste vi utreda vidare, säger Martin Larsson, inre befäl vid polisen i Kristianstad till P4 Blekinge. 

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

JUST NU: Två fordon i trafikolycka på E22

Två fordon i trafikolycka på E22.

Nanna Jami

Nanna Jami

Kl.08:13, 18 augusti, 2017

JUST NU: Två fordon i trafikolycka på E22

Klockan åtta på fredagsmorgonen inkom ett larm till SOS om en trafikolycka på E22 i Trensum. Två fordon är inblandade i olyckan. Två personer ska vara drabbade, men de är ute ur bilarna.

Skadeläget är i nuläget oklart.

Enligt Trafikverket är det mycket stor påverkan på trafiken.

Texten uppdateras.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Ny restaurang har öppnat: ”Känns jättebra”

Här har stans nya restaurang öppnat.

Nanna Jami

Nanna Jami

Kl.20:31, 17 augusti, 2017

Ny restaurang har öppnat: ”Känns jättebra”
Foto: Privat

På onsdagen öppnade den nya restaurangen Chick-kingDrottninggatan i Karlshamn. Grillad kyckling, Shawarma-kyckling, friterade vingar och lår, sucuk – turkisk korv samt manakish som är en piroglikande rätt är något av det som finns på menyn.

– Jag fick idén till det hela för några månader sedan när jag och en vän satt och pratade, säger ägaren Ali Farhani till 24Blekinge.se och fortsätter:

– Lokalerna har genomgått en totalrenovering på tio dagar. Vi blev klara med allt innan öppningen.

Han berättar att allt som serveras lagas från grunden.

– Vi gör allt själva. Det känns jättebra att vi öppnat. Vi har fått många komplimanger från kunderna.

 

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Kraftig ökning av viltolyckor i Blekinge

Det märks en stor ökning av viltolyckor Sverige. Allra störst är ökningen i Blekinge där antalet anmälningar skjutit i höjden.

Konrad Olsson

Konrad Olsson

Kl.16:57, 17 augusti, 2017

Kraftig ökning av viltolyckor i Blekinge

Antalet viltolyckor i landet blir bara fler och fler. Det visar statistik från Nationella Viltolycksrådet som sammanställts av Älgskadefondsföreningen. Under 2016 slogs ett rekord då 58 579 viltolyckor anmäldes, vilket var en ökning med drygt 18 procent jämfört med året innan.

Under 2017 spås antalet anmälda olyckor kunna bli upp mot 70 000 stycken. Under perioden januari–juni anmäldes 27 421 viltolyckor, en ökning med 19 procent jämfört samma period under fjolåret.

Allra flest anmälningar involverar rådjur (22 233 stycken) medan vildsvin (2 246), älg (1 907), hjort (985) och rovvilt (50) kommer efter.

Även länsvis märks ökningen av där antalet anmälningar bara sjunkit i Västerbotten (-12 procent) och på Gotland (-1 procent). Allra störst är ökningen i Blekinge där antalet anmälningar gått från 432 under fjolårets första halva till 659 under samma tid 2017 – en ökning med 53 procent.

Förändringen blir ännu mer anmärkningsvärd eftersom siffran från 2016 var en minskning med 17 procent jämfört med 2015.

Mats Dalén som är länsansvarig polis inom Nationella Viltolycksrådet i Blekinge län har tidigare pekat ut Blekinges fem farligaste vägar. Det är riksväg 15, 29, 27 och 28 på de sträckor som ej har viltstängsel samt E22 från Jämjö till gränsen mot Kalmar län.

Vid en olycka med björn, varg, järv, lodjur, älg, hjort, rådjur, utter, vildsvin, mufflonfår eller örn måste polisen larmas och platsen ska även märkas ut. Det är straffbart och belagt med böter att inte anmäla en viltolycka.

All statistik finns samlad på Älgskadefondsföreningens hemsida.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Här är Blekinges lag till TV-pucken

I september avgörs TV-pucken i Småland. Nu är Blekinges lag uttaget till turneringen.

Redaktionen 24Sverige.se

Redaktionen 24Sverige.se

Kl.16:11, 17 augusti, 2017

Här är Blekinges lag till TV-pucken
Foto: Avdo Bilkanovic

Den 8–10 september arrangeras TV-puckens inledande gruppspel med kvalgrupp A i Piteå och kvalgrupp B i Nybro. Blekinges tränare Michael Thoresten har tagit ut 20 spelare födda 2002 som ska utgöra laget.

Karlskrona HK dominerar laget stort med 14 spelare. Mörrums Gois har med fem spelare med och Kallinge/Ronneby har en spelare uttagen.

Blekinge spelar i kvalgrupp B tillsammans med Bohuslän/Dalsland, Västergötland, Småland, SIF-laget och Gotland. De två främsta lagen går vidare till kvalgruppspel och kvartsfinal som avgörs i Göteborg under november.

Se lagets spelschema här.

Fakta



Truppen

Sebastian Herbertsson Isrenn, Karlskrona HK

Arvid Andersson, Karlskrona HK

Herman Håkansson, Karlskrona HK

Max Magnusson, Karlskrona HK

Alfred Johansson, Karlskrona HK

Niklas Karlsson, Karlskrona HK

 

Filip Mattsson, Karlskrona HK

Oskar Johnsson, Karlskrona HK

Albin Olsson, Karlskrona HK

Olle Olsson, Karlskrona HK

Simon Svensson, Karlskrona HK

Oliver Glennmar, Karlskrona HK

Gustav Jedhammar, Karlskrona HK

Viktor Fridolfsson, Karlskrona HK

Måns Hansson, Mörrums Gois IK

Viktor Kauppi, Mörrums Gois IK

Max Rigter, Mörrums Gois IK

Martin Wagland, Mörrums Gois IK

Elias Håkansson, Mörrums Gois IK

Arvid Rigbo, Kallinge/Ronneby IK

Reserver på hemmaplan

Hugo Hedlin, Karlskrona HK

Elias Sandberg, Mörrums Gois IK

William Söderlund, Mörrums Gois IK

 

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Stäng